Как сделать домашнее пиво

Сегодня мы забыли, что в прошлом пиво и вино были основными напитками как на богатых, так и на бедных столах. Почти каждый мог сделать их для своих нужд. Мир изменился, и мы начали пить промышленное пиво, которому давно нет альтернативы. К счастью, появляется все больше небольших пивоваренных заводов, которые возвращаются к традициям. Но, в конце концов, точно так же, как мы готовим настойки, можно самим готовить пиво.

Большинство из нас потребляли пиво на протяжении всей жизни, качество и аромат которого далеки от натурального. Стоит попробовать хорошее пиво, прежде чем варить свое. Лучшими будут те небольшие пивоварни, которые производят напиток по собственным рецептам, сохраняя при этом традиционные производственные процессы.

Вы можете спросить себя, зачем варить домашнее пивоведь все уже привыкли к заводскму, но все чаще и чаще — не только в случае пива — мы хотим чего-то большего. Мы делаем собственные консервы, выпекаем хлеб, делаем вино. Теперь к идее отойти от продуктов питания, произведенных на фабриках, в пользу собственных продуктов или от местных производителей, присоединилось пиво.

Чтобы вернуться к источникам, давайте начнем с основ. Основными ингредиентами для производства являются вода, дрожжи, солод пивоваренный и хмель.

Чтобы настроить домашнюю пивоварню, вам необходимо обладать соответствующими знаниями, а также оборудование, которое необходимо для осуществления всех этапов производства. Измельчитель, варочный котел или другие резервуары — это только некоторые из необходимых предметов. Надо еще знать несколько проверенных старинных рецептов, сохранившихся до наших дней.

Если вы хотите научиться варить пиво, вы должны согласиться со многими неудачами и не ожидать, что станете звездой пивоварения через месяц. Ничто из того, что приходит легко, не является особенно ценным, поэтому, если мы уделим достаточно времени и терпения, совместно с правильной дозой знаний, мы, безусловно, сможем подавать своим гостям пиво намного лучше, чем то, что мы можем купить в магазине.

Прокомментируйте первым

Добавьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.


*


Купить в рассрочку

Получить кредит просто! Заполни форму и получи кредит не выходя из дома под 1.99% месяц
Мы свяжемся с вами в течении часа в рабочее время




×
Купить в рассрочку

Получить кредит просто! Заполни форму и получи кредит не выходя из дома под 1.99% месяц
Мы свяжемся с вами в течении часа в рабочее время




×