Сир у маслі: давній поліський рецепт із Волині
67-річна Ганна Василюк із села Залаззя на Волині досі готує страву, якій не одне покоління. Сир у маслі — це смак дитинства, що колись був окрасою кожного свята.
Матеріалів: 89
67-річна Ганна Василюк із села Залаззя на Волині досі готує страву, якій не одне покоління. Сир у маслі — це смак дитинства, що колись був окрасою кожного свята.
Чому нарізне м’ясо має рожевий колір, як його виготовляють і чи варто боятися нітритів — пояснює професорка м’ясної науки.
Після виснажливого дня кожен знак Зодіаку має власний ритуал повернення додому. Хтось одразу біжить до холодильника, хтось шукає тишу, а дехто так і лишається подумки в офісі.
Зарплатні очікування українців сягнули рекордних позначок, а розрив між бажаним і реальним становить 12–14%. CEO robota.ua Валерій Решетняк пояснив, як зростання доходу пов'язане з розвитком
Українка розповіла, як приготувати ситну вечерю для родини лише за 70 гривень, використавши найдешевші продукти з супермаркету. Страва нагадує часи, коли господині викручувались із мінімальн
Користувачка соцмережі Threads розповіла, які продукти з «АТБ» вона купує регулярно. Особливу увагу вона приділила готовій замороженій страві.
Артем Довбик зізнався, що римський клуб сам рекомендував йому шукати нову команду. Українець був за крок від переходу в Мілан, але трансфер зірвався за три дні до закриття вікна.
Мешканка села Кухарі на Волині Надія Ярмолюк відзначила 104-й день народження. Попри поважний вік, жінка зберігає бадьорість, доглядає за господарством і щодня молиться.
Міжнародні проєкти з оцінювання доброчесності перетворилися на слабоконтрольовану монополію, що працює на власне розширення, а геополітичні інтереси часто переважають реальні антикорупційні
Парамедикиня Юлія Паєвська (Тайра) пояснила, чому правило двох стін не працює, і дала практичні поради, як поводитися, якщо опинилися під завалами після російської атаки.
Євгенія Панкіна з села Лебидин на Черкащині ділиться досвідом: найважливіший показник стиглості дині — її запах, а не зовнішній вигляд.
Начальниця групи медичної евакуації Легіону «Свобода Росії» Анастасія з позивним «Зірка» розповіла, що спонукало її, росіянку з Москви, стати на захист України. Переломним моментом стали без
Колишній розвідник-нелегал Сергій Жирнов в інтерв'ю Олесі Бацман пояснив, чому Путін зник із публічного простору, чи можлива мобілізація в РФ і що може спровокувати протести еліт.
Дружина колишнього міністра закордонних справ поділилася простим рецептом пирога, для якого потрібні лише абрикоси, цукор і листкове тісто. Весь процес займає близько 40 хвилин.
Український каратист Станіслав Горуна, бронзовий призер Олімпіади-2020, розповів, чому перенесення Ігор через пандемію стало для нього перевагою, а не розчаруванням, і як виглядав побут спор
У ніч на 25 серпня в Дніпрі сталася ДТП, після якої автомобіль із молодиками перекинувся на дах і заблокував ворота приватного будинку. Винуватці аварії не квапляться компенсувати завдані зб
2 серпня російські війська двічі атакували Запоріжжя керованими авіабомбами. Спочатку під ударом опинився приватний сектор, згодом — житлові висотки. Мешканці, які пережили вибухи, розповіда
Український нападник, який зараз грає в Грузії, розповів про футбольні орієнтири та клуби УПЛ, куди хотів би перейти.